Перец, сладкий и острый.

Ответить
Аватара пользователя

Автор темы
Krechenskay
Модератор
Сообщения: 2277
Зарегистрирован: 24 мар 2016, 09:39
Репутация: 16
Имя: Елена
Дача: Владимирская обл.
Откуда: Москва
Благодарил (а): 703 раза
Поблагодарили: 966 раз

Re: Перец, сладкий и горький.

Сообщение Krechenskay »

Во многих регионах крайне проблематично получить отличный урожай перца в открытом грунте из-за несоответствия климатических условий потребностям данного растения, поэтому настоятельно рекомендуется выращивать данную культуру в тепличных условиях. Все дело в том, что только в теплице возможна правильная агротехника данного вида растений, ведь наука не стоит на месте и в наше время можно создать правильное освещение и подогрев. Перец – это теплолюбивая культура, которая плохо растет и плодоносит, если не создать искусственным путем теплое пространство с определенной влажностью воздуха. Для этого необходимо знать технологию выращивания перцев в теплице, так как данный вид растений крайне прихотлив.
Для получения рассады в кратчайшие сроки рекомендуется предварительно подготовить семена перед высадкой, т.е. замочить. Для этого их необходимо выложить на влажную марлю или спонж, пропитанную водой, и накрыть другим спонжем. Так семена остаются для вызревания на 2-3 суток, причем температура в помещении должна составлять не ниже 25-30 градусов. Для этого необходимо плошку с семенами поставить под батарею. Важно следить за тем, чтобы семена обязательно оставались влажными, даже кратковременное пересыхание приведет к гибели семян, но и заливать водой нельзя, поэтому плошку с семенами лучше поставить в полиэтиленовый пакет и пакет завязать. Можно посеять и сухие семена во влажный грунт, в этом случае срок всходов составить примерно 7-10 дней.
Аватара пользователя

Автор темы
Krechenskay
Модератор
Сообщения: 2277
Зарегистрирован: 24 мар 2016, 09:39
Репутация: 16
Имя: Елена
Дача: Владимирская обл.
Откуда: Москва
Благодарил (а): 703 раза
Поблагодарили: 966 раз

Re: Перец, сладкий и горький.

Сообщение Krechenskay »

Семена заделывают на глубину 1 см, засыпают сверху питательной смесью, слегка уплотняют. Т. к. дружное появление всходов обеспечивается при температуре 23-27ºС, посеянные семена укрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место. После появления всходов пленку убирают; на 4-5-й день после их появления температуру следует снизить до 16-18ºС. В дальнейшем температура воздуха днем в солнечную погоду должна быть 24-28ºС, ночью 18-20ºС, температура почвы 20-22ºС. Сеянцы перца не должны испытывать недостатка влаги в почве. Не рекомендуется использовать для полива воду, температура которой ниже 20ºС. Избыточное увлажнение также вредно. Перец плохо переносит пикировку, поэтому лучше отдать предпочтение перевалке, т. е. смене емкости с землей с меньшей на большую, при которой сеянцы пересаживают с комочком земли без нарушения корневой системы. До 60-дневного возраста растениям перца требуется короткий световой день, поэтому дополнительное досвечивание при выращивании рассады в весенние сроки не требуется.
Перед посадкой в грунт рассаду обильно поливают. Высаживать ее лучше во второй половине дня. Важно, чтобы при посадке растения не попали под действие низких (10-13ºС) температур, т. к. это негативно сказывается на росте и развитии растений (при температуре воздуха ниже 13-15ºС рост замедляется, а при температуре ниже 10ºС — прекращается). При посадке качественная рассада должна иметь 6-12 настоящих листьев, крепкий стебель высотой 20-25 см, формирующиеся цветковые бутоны — т. е. находиться в фазе бутонизации.
Лучшие почвы для перца — легкие, структурные, хорошо дренированные, содержащие органику в виде перегноя (1-2 ведра на м2), а не свежего навоза (избыток азота приводит к бурному росту вегетативной массы, задержке плодоношения. Весной вносят фосфорные и калийные удобрения из расчета 30-40 г/м2, и азотные в количестве 20-30 г/м2. Кислотность почвы должна быть на уровне рНводн. 6,0-6,5. На кислых почвах с рН < 5,5 проводят известкование из расчета 300-500 г извести на 1 м2.
Аватара пользователя

Автор темы
Krechenskay
Модератор
Сообщения: 2277
Зарегистрирован: 24 мар 2016, 09:39
Репутация: 16
Имя: Елена
Дача: Владимирская обл.
Откуда: Москва
Благодарил (а): 703 раза
Поблагодарили: 966 раз

Re: Перец, сладкий и горький.

Сообщение Krechenskay »

Схема посадки зависит от сорта и типа теплиц. Растения перца высаживают на ровную поверхность или гряду с расстоянием между растениями 30-40 см, а между строчками 50 см. Густота посадки в обогреваемых теплицах 3-5 раст./м2, в необогреваемых теплицах и открытом грунте 5 раст./м2.
Уход за растениями заключается в поливе, подкормках и формировке кустов. Растения перца отрицательно реагируют не только на недостаток, но и на избыток влаги. После посадки рассады поливы должны быть частыми, но не очень обильными (3-4 л/м2, влажность почвы 70-85 % НВ). По мере созревания плодов потребность в воде увеличивается. Нерегулярные поливы в период плодоношения приводят к появлению трещин на плодах. После полива почву рыхлят, но осторожно, т. к. корневая система расположена неглубоко.
Оптимальная влажность воздуха в теплице 65-75 %; при более высокой влажности, особенно в случае перегревов, пыльца становится нежизнеспособной.
Поливать растения лучше в утренние часы под корень, а не дождеванием. Оптимальная для роста растений температура воздуха в солнечные дни 24-28ºС, в пасмурные 20-22ºС, ночью 18-20ºС, температура почвы 18-20ºС. Низкие дневные температуры воздуха способствуют появлению коротких деформированных плодов. С другой стороны, при температуре воздуха выше 30ºС цветки не опыляются и опадают; даже завязавшиеся плоды имеют меньший размер и неправильную форму. В подобных случаях растения требуют затенения. Резкие перепады дневных и ночных температур и влажности также отрицательно влияют на развитие растений и плодоношение и приводят к вершинной гнили плодов. В солнечную погоду теплицы обязательно проветривают, избегая при этом сквозняков.
Опадение цветков происходит также из-за низких (6-10ºС) и повышенных (выше 24ºС) ночных температур, резкого снижения влажности почвы и воздуха, слишком быстрого роста растений, повреждения корневой системы при глубоком рыхлении.
В теплицах растения перца обязательно формируют. На штамбе до первого разветвления удаляют все боковые побеги, пасынки и позже — листья. В первом разветвлении удаляют коронный цветок. На растении оставляют два-три скелетных стебля (побега). У стеблей по мере их роста при каждом очередном разветвлении наиболее сильный побег оставляют в качестве побега продолжения, а слабый прищипывают на один плод. Каждый стебель подвязывают к шпалере отдельным шпагатом и регулярно подкручивают. За 45 дней до окончания вегетации верхушки всех скелетных побегов прищипывают. Для защиты от вирусных болезней перец обрабатывают обезжиренным молоком, особенно в первую половину вегетации.
Аватара пользователя

Буся
Мега Садовод
Сообщения: 1005
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 21:46
Репутация: 1
Имя: Ольга
Дача: Раменское
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 371 раз

Re: Перец, сладкий и острый.

Сообщение Буся »

Замочила в ватных дисках несколько сортов перца. Семена ценные, но старые. Лежат уже 6 сутки. Ни гугу.... при надавливании не каша, крепенькие. Чем можно стимульнуть? Перекись....?
Аватара пользователя

Автор темы
Krechenskay
Модератор
Сообщения: 2277
Зарегистрирован: 24 мар 2016, 09:39
Репутация: 16
Имя: Елена
Дача: Владимирская обл.
Откуда: Москва
Благодарил (а): 703 раза
Поблагодарили: 966 раз

Re: Перец, сладкий и острый.

Сообщение Krechenskay »

Буся » 03 мар 2018, 17:24 писал(а):Замочила в ватных дисках несколько сортов перца. Семена ценные, но старые. Лежат уже 6 сутки. Ни гугу.... при надавливании не каша, крепенькие. Чем можно стимульнуть? Перекись....?
Оля, я не ждала проростков, замочила и через час посеяла, плошку затянула пленкой, взошли на 5-тые сутки, не все, конечно.
Замачивала в Цитовите. Если есть любой стимулятор, попробуйте замочить, как правило минут на 10, потом сейте.
Аватара пользователя

Буся
Мега Садовод
Сообщения: 1005
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 21:46
Репутация: 1
Имя: Ольга
Дача: Раменское
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 371 раз

Re: Перец, сладкий и острый.

Сообщение Буся »

Krechenskay, Лена, с обычными семенами у меня проблем нет.... отработано годами )))
Я про старые семена.... лет 10 им :nails:
Аватара пользователя

Автор темы
Krechenskay
Модератор
Сообщения: 2277
Зарегистрирован: 24 мар 2016, 09:39
Репутация: 16
Имя: Елена
Дача: Владимирская обл.
Откуда: Москва
Благодарил (а): 703 раза
Поблагодарили: 966 раз

Re: Перец, сладкий и острый.

Сообщение Krechenskay »

Буся » 03 мар 2018, 18:06 писал(а):Krechenskay, Лена, с обычными семенами у меня проблем нет.... отработано годами )))
Я про старые семена.... лет 10 им :nails:
Оля, не знаю даже, может уже действительно очень старые и не стоит на них возлагать надежды, скорее всего всхожесть потеряли. Сейчас очень много замечательных сортов в продаже, есть из чего выбрать. 7-8.03. удачные дни для посева, еще не поздно.
Аватара пользователя

Zorro
Организатор СЗ
Сообщения: 12722
Зарегистрирован: 17 мар 2016, 16:10
Репутация: 46
Имя: Ирина
Дача: МО
Благодарил (а): 13017 раз
Поблагодарили: 5747 раз

Re: Перец, сладкий и острый.

Сообщение Zorro »

Буся » 03 мар 2018, 17:24 писал(а):Замочила в ватных дисках несколько сортов перца. Семена ценные, но старые. Лежат уже 6 сутки. Ни гугу.... при надавливании не каша, крепенькие. Чем можно стимульнуть? Перекись....?
Оль, можно стимульнуть HB, соком алоэ, энергеном.....
Как вариант можно попробовать раскачать. Убрать на три дня в холодильник, потом достать в тепло...
Гобелен премиум класса LeGobelin - Собираем Пасхальную коллекцию
Женская одежда E*m*k*a - Собираем
Сумки и аксессуары из Италии - собираем
Fabretti - Собираем
WhatsApp - только для участников закупки, добавляю по запросу в личку
Аватара пользователя

Буся
Мега Садовод
Сообщения: 1005
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 21:46
Репутация: 1
Имя: Ольга
Дача: Раменское
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 371 раз

Re: Перец, сладкий и острый.

Сообщение Буся »

Буся » 03 мар 2018, 17:24 писал(а):Замочила в ватных дисках несколько сортов перца. Семена ценные, но старые. Лежат уже 6 сутки. Ни гугу.... при надавливании не каша, крепенькие. Чем можно стимульнуть? Перекись....?
Докладываю..... стимульнула я их вот чем... на 30 мл воды по 1 мл радифарма и мегафола. Капала прям в дисках на семена из пипетки. Первый раз я их замочила в дисках в снеговой воде 25 февраля, через 7 дней накапала на них рассолом)) сегодня вот
20180315_150647.jpg
диск не грязный, он в радифарме с мегафолом ;)
Аватара пользователя

Zorro
Организатор СЗ
Сообщения: 12722
Зарегистрирован: 17 мар 2016, 16:10
Репутация: 46
Имя: Ирина
Дача: МО
Благодарил (а): 13017 раз
Поблагодарили: 5747 раз

Re: Перец, сладкий и острый.

Сообщение Zorro »

Буся писал(а):сегодня вот
:plus: :plus: :plus:
Ты умняш!!!
Гобелен премиум класса LeGobelin - Собираем Пасхальную коллекцию
Женская одежда E*m*k*a - Собираем
Сумки и аксессуары из Италии - собираем
Fabretti - Собираем
WhatsApp - только для участников закупки, добавляю по запросу в личку
Аватара пользователя

Лаванда
Мега Садовод
Сообщения: 1366
Зарегистрирован: 23 мар 2016, 21:05
Репутация: 3
Имя: Наталья
Дача: МО ЛОТОШИНО
Благодарил (а): 329 раз
Поблагодарили: 610 раз
Контактная информация:

Re: Перец, сладкий и острый.

Сообщение Лаванда »

Девчонки,посевная не за горами. Делюсь информацией по перцам. По тугодумам, острым и сладким .
Оч хорошо замачивать перцы в калийной селитре!!!!!!!!!!!!! Особенно действенен для сортов тугодумов и для семян с твёрдой оболочкой.
1-2%раствор калийной селитре при темп 29 градусов на 24-36 часов, после этого сеять. Растворить 2 гр селитры в 200 мл воды и выдержать семена сутки, не ополаскивать, сразу высеивать в грунт.
Сладкий перец любит температуру 28-29* при прорастании семян. Оптимально!
ЛЕТО - это зимняя МЕЧТА, весеннее ПРЕДВКУШЕНИЕ и осенние ВОСПОМИНАНИЯ…

Aschatan
Мега Садовод
Сообщения: 2065
Зарегистрирован: 14 сен 2017, 22:21
Репутация: 10
Имя: Наталья
Дача: Московская область
Благодарил (а): 369 раз
Поблагодарили: 956 раз

Re: Перец, сладкий и острый.

Сообщение Aschatan »

Девочки, подскажите, а когда надо заняться посадкой перцев, баклажанов в МО? :Laie:
Аватара пользователя

Автор темы
Krechenskay
Модератор
Сообщения: 2277
Зарегистрирован: 24 мар 2016, 09:39
Репутация: 16
Имя: Елена
Дача: Владимирская обл.
Откуда: Москва
Благодарил (а): 703 раза
Поблагодарили: 966 раз

Re: Перец, сладкий и острый.

Сообщение Krechenskay »

Aschatan » 10 фев 2019, 22:08 писал(а):Девочки, подскажите, а когда надо заняться посадкой перцев, баклажанов в МО? :Laie:
Наташа, я сею в начале февраля перцы, благоприятный день по лунному календарю подбираю. В этом году перерыв сделала, посею только томаты.
Аватара пользователя

Котёнка
Мега Садовод
Сообщения: 952
Зарегистрирован: 15 авг 2017, 06:35
Репутация: 2
Имя: Екатерина
Дача: Рязанская область
Благодарил (а): 299 раз
Поблагодарили: 202 раза

Re: Перец, сладкий и острый.

Сообщение Котёнка »

Подскажите, а есть хорошие сорта ультрараннего перца? :ouy: В середине августа уезжаем с дачи.
Аватара пользователя

Лаванда
Мега Садовод
Сообщения: 1366
Зарегистрирован: 23 мар 2016, 21:05
Репутация: 3
Имя: Наталья
Дача: МО ЛОТОШИНО
Благодарил (а): 329 раз
Поблагодарили: 610 раз
Контактная информация:

Re: Перец, сладкий и острый.

Сообщение Лаванда »

Котёнка » 26 фев 2019, 15:22 писал(а):Подскажите, а есть хорошие сорта ультрараннего перца? :ouy: В середине августа уезжаем с дачи.
Посмотрите, может из этих что то выберете
гибрид «Буратино»;
гибрид «Меркурий»;
сорт «Здоровье»;
сорт «Богдан»;
сорт «Веспер»;
сорт «Первенец Сибири»;
сорт «Мясистый 7»;
сорт «Айвенго»;
сорт «Аннушка»;
гибрид «Мария»;
сорт «Барин»;
сорт «Алеша Попович»;
сорт «Юнга»;
гибрид «Блонди»;
гибрид «Лайлак Белл»;
сорт «Виктория»;
сорт «Богатырь».
ЛЕТО - это зимняя МЕЧТА, весеннее ПРЕДВКУШЕНИЕ и осенние ВОСПОМИНАНИЯ…
Аватара пользователя

Лаванда
Мега Садовод
Сообщения: 1366
Зарегистрирован: 23 мар 2016, 21:05
Репутация: 3
Имя: Наталья
Дача: МО ЛОТОШИНО
Благодарил (а): 329 раз
Поблагодарили: 610 раз
Контактная информация:

Re: Перец, сладкий и острый.

Сообщение Лаванда »

Вот сравнительная таблица
Все сорта вкусные, сочные, относятся к сладким типам.

Айвенго
раннеспелый, 125-135 в зависимости от теплового режима
холодостойкий, устойчив ко многим болезням
куст среднерослый, плоды также среднего размера
6 (в открытом грунте), в теплице выше
Алеша Попович
ранний, 120-125
к увяданию
перец среднего размера с тонкой стенкой, куст средней высоты, ажурный
4,6
Аннушка
ранний, 105-117
к ВТМ и основным заболеваниям
перцы среднего размера очень сочные
7
Барин
раннеспелый, 120
к вертициллезу (увяданию), вирусу табачной мозаики
можно высаживать довольно плотно, до 10-ти растений на квадратный метр
8-10
Блонди
раннеспелый, период созревания всего 60 суток
к основным заболеваниям
перцы крепкие, довольно крупные, достигают 200 грамм
5-7
Богдан
скороспелый, 97-100
переносит незначительную засуху, болезнеустойчив
перцы крупные ярко-желтого цвета
до 10
Богатырь
среднеспелый, до 135
стоек к холоду и увяданию
плоды зеленого или красного цвета средние, растение мощное, высокое
3-7
Буратино
ультраскороспелый, 88-100
устойчив к основным вирусам и заболеваниям
перцы вытянутой формы красные, растение раскидистое, высокое
7-10
Веспер
скороспелый, 108
не страшен вирус табачной мозаики, некоторые болезни
плоды небольшие удлиненной формы, куст почти не зарастает листвой
5,5-7
Здоровье
ультраскороспелый, 78-87
к вершинной гнили, хорошо переносит отсутствие солнца в течение длительного периода
растение высокое, его нужно будет подвязывать, перцы небольшого размера очень вкусные
4-5
Меркурий
ультраскороспелый, 89-100
к вершинной гнили и вирусу табачной мозаики
гибрид с крупными плодами, куст высокорослый, поэтому ему обязательно нужна подвязка
7-8
Мясистый 7
скороспелый, 140
к вирусу табачной мозаики и основным болезням
небольшого размера сочные пирамидальные перцы
10-14
Первенец Сибири
скороспелый, до 120 максимум
устойчив к табачной мозаике, вершинной гнили
плоды небольшого размера, само растение также, однако дает большой урожай
9-12
Юнга
ранний, 105-115
к непогоде, некоторым болезням
куст довольно низкий, перцы средние конусовидные
8-10
Лайлак Белл
ультраскороспелый, 60-65
болезнеустойчив
плоды средние с очень толстой стенкой, растение хорошо плодоносит
9-10
Виктория
ранний, 115
к черной плесени и понижению температуры воздуха
плоды мелкие, но очень вкусные, этот сорт любят за устойчивость к перепадам погоды
5-7
Мария
ранний, 103
основные заболевания гибриду не страшны
куст компактный, дает богатый урожай
4-7
ЛЕТО - это зимняя МЕЧТА, весеннее ПРЕДВКУШЕНИЕ и осенние ВОСПОМИНАНИЯ…

VladEl
Новичок
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 10 июн 2019, 22:22
Репутация: 0
Имя: VladikS
Дача: пенза

Перец сладкий и острый

Сообщение VladEl »

Сегодня мне сказали, что острый и сладкий перец в одном парнике сажать нельзя потому, что сладкий испортится. Это правда?
Ответить

Вернуться в «Огород»