Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

закваски, формы, ферменты, весы, термометры и прочее

Ответить
Аватара пользователя

Автор темы
Yula
Организатор СЗ
Сообщения: 2481
Зарегистрирован: 21 мар 2016, 09:33
Репутация: 16
Имя: Юля
Дача: Бронницы, Рыболово
Откуда: Жуковский
Благодарил (а): 3134 раза
Поблагодарили: 1549 раз
Контактная информация:

Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Yula »

ТАБЛИЦА
КОНТАКТЫ
Форма оплаты
Аватара пользователя

barsovna
Мега Садовод
Сообщения: 2182
Зарегистрирован: 25 авг 2017, 18:27
Репутация: 4
Имя: Алла
Дача: МО Кратово
Благодарил (а): 499 раз
Поблагодарили: 1191 раз

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение barsovna »

На сайте углядела Турмалиновый жилет на плечевой пояс. Артикул 1388. А такой мы заказать в этой закупке не можем?
Аватара пользователя

Буся
Мега Садовод
Сообщения: 1005
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 21:46
Репутация: 1
Имя: Ольга
Дача: Раменское
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 371 раз

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Буся »

Форма для сыра в герметичном стакане. Объем 0,25 литра (Coquard) 5 шт. Артикул: 3633
Сыродельница (фруктомойка), d280mm (синяя) Артикул: 4589
Мешок лавсановый для формы арт.1222 Артикул: 2503
Фильтр для молока 20х20см Артикул: 4170 - 7 штук
Мешок лавсановый для пресса арт. 2026 Артикул: 3385
Ткань лавсан молочный 56207 ГОСТ плотность 110 г/м.кв., шир.100 см, 1 м.пог. Артикул: 3330 - 1 метр
Лавсановый мешок для отжима сока на 6 литров Артикул: 3882 - 2 штуки
Лавсановый мешок для отжима сока на 10 литров Артикул: 3883 - 1 шт
Дренажный коврик для сыроделия полимерный 20х20см, ячейка 3х3мм, толщина 1,5мм Артикул: 1166
Ручной шприц для набивки колбас Артикул: 3184
Нитритная соль 0,6% - пакет 100 грамм (K+S) Артикул: 4786
Закваска солодовая для приготовления хлеба - Хлеборост (пакет 35гр) Артикул: 1235
Мерные ложечки, комплект 5 шт. Артикул: 2021
Аватара пользователя

Автор темы
Yula
Организатор СЗ
Сообщения: 2481
Зарегистрирован: 21 мар 2016, 09:33
Репутация: 16
Имя: Юля
Дача: Бронницы, Рыболово
Откуда: Жуковский
Благодарил (а): 3134 раза
Поблагодарили: 1549 раз
Контактная информация:

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Yula »

barsovna
Алла, столбик 3 :thanksvery:
Жилет можем заказать, поставить?
Аватара пользователя

barsovna
Мега Садовод
Сообщения: 2182
Зарегистрирован: 25 авг 2017, 18:27
Репутация: 4
Имя: Алла
Дача: МО Кратово
Благодарил (а): 499 раз
Поблагодарили: 1191 раз

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение barsovna »

Yula » 29 окт 2020, 17:28 писал(а):barsovna
Алла, столбик 3 :thanksvery:
Жилет можем заказать, поставить?
ставим, вот такой:
турмалиновый жилет на плечевой пояс, размер L - плечо 43 артикул 1389
Аватара пользователя

Автор темы
Yula
Организатор СЗ
Сообщения: 2481
Зарегистрирован: 21 мар 2016, 09:33
Репутация: 16
Имя: Юля
Дача: Бронницы, Рыболово
Откуда: Жуковский
Благодарил (а): 3134 раза
Поблагодарили: 1549 раз
Контактная информация:

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Yula »

Девушки, сейчас посмотрела, у меня лавсановый мешок на 4л есть, туда творог (или крем сыр) от 5л молока, примерно 1кг, входит под завязку, себе возьму ещё один на 8л, что бы побольше и удобнее с запасом
Аватара пользователя

Буся
Мега Садовод
Сообщения: 1005
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 21:46
Репутация: 1
Имя: Ольга
Дача: Раменское
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 371 раз

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Буся »

Буся » 29 окт 2020, 17:17 писал(а):Форма для сыра в герметичном стакане. Объем 0,25 литра (Coquard) 5 шт. Артикул: 3633
Сыродельница (фруктомойка), d280mm (синяя) Артикул: 4589
Мешок лавсановый для формы арт.1222 Артикул: 2503
Фильтр для молока 20х20см Артикул: 4170 - 7 штук
Мешок лавсановый для пресса арт. 2026 Артикул: 3385
Ткань лавсан молочный 56207 ГОСТ плотность 110 г/м.кв., шир.100 см, 1 м.пог. Артикул: 3330 - 1 метр
Лавсановый мешок для отжима сока на 6 литров Артикул: 3882 - 2 штуки
Лавсановый мешок для отжима сока на 10 литров Артикул: 3883 - 1 шт
Дренажный коврик для сыроделия полимерный 20х20см, ячейка 3х3мм, толщина 1,5мм Артикул: 1166
Ручной шприц для набивки колбас Артикул: 3184
Нитритная соль 0,6% - пакет 100 грамм (K+S) Артикул: 4786
Закваска солодовая для приготовления хлеба - Хлеборост (пакет 35гр) Артикул: 1235
Мерные ложечки, комплект 5 шт. Артикул: 2021
Юля, будь добра убери у меня
Форма для сыра в герметичном стакане. Объем 0,25 литра (Coquard) 5 шт. Артикул: 3633
Ткань лавсан молочный 56207 ГОСТ плотность 110 г/м.кв., шир.100 см, 1 м.пог. Артикул: 3330 - 1 метр
Аватара пользователя

Светлана Шел
Мега Садовод
Сообщения: 2307
Зарегистрирован: 18 мар 2016, 19:52
Репутация: 6
Имя: Светлана
Дача: Раменский р-н
Благодарил (а): 823 раза
Поблагодарили: 1265 раз

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Светлана Шел »

Yula
замени мне , пожалуйста, мешок на побольше
стр №149 на
стр №175


и нитку кулинарную еще 1 поставь плиз
стр 109
Аватара пользователя

Буся
Мега Садовод
Сообщения: 1005
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 21:46
Репутация: 1
Имя: Ольга
Дача: Раменское
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 371 раз

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Буся »

Мерная ложка 0,2 мл, 2 шт в комплекте с таблицей по дозировке Артикул: 1851
Форма-дуршлаг для Адыгейского сыра, на 250-300 г сыра Артикул: 3089
Форма-дуршлаг для Адыгейского сыра, на 450 г сыра Артикул: 1230 -2шт
Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 200/400 гр. - объём 930 мл Артикул: 1357
Цифровой электронный термометр от -50°C до +110°C, с водонепроницаемым гибким зондом длиной 1 метр Артикул: 1580
Аватара пользователя

Найдена
Мега Садовод
Сообщения: 1212
Зарегистрирован: 25 мар 2016, 13:49
Репутация: 4
Имя: Надежда
Дача: Тверская обл, д. Коч
Благодарил (а): 301 раз
Поблагодарили: 344 раза

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Найдена »

Yula

Юля, пожалуйста:
Форма-дуршлаг для Адыгейского сыра, на 250-300 г сыра Артикул: 3089 2 шт
Цифровой электронный термометр от -50°C до +110°C, с водонепроницаемым гибким зондом длиной 1 метр Артикул: 1580 2 шт
и сейчас пишут нет в наличии, но, вдруг, появится
Безмен электронный, до 40кг, шаг шкалы 10г Артикул: 942 2 шт
спасибо!
Живи сохраняя покой, придёт весна и цветы распустятся сами
мой сад https://vk.com/id54185335?z=album54185335_119447748
хобби https://vk.com/id54185335?z=album54185335_139320569
яп. садик https://vk.com/album54185335_119446221
Аватара пользователя

Буся
Мега Садовод
Сообщения: 1005
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 21:46
Репутация: 1
Имя: Ольга
Дача: Раменское
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 371 раз

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Буся »

Жидкий сычужный фермент NATUREN Extra 220 IMCU/г, флакон-капельница 18 мл Артикул: 3954
Форма для сыра, на 1 кг, цилиндрическая с поршнем, под пресс Артикул: 1249
CHOOZIT TA 45 LYO 50 DCU термофильная закваска (на 500-1000 л, Danisco) Артикул: 3877
Липаза телячья (мягкий деликатный вкус) - пакет 5 гр. Артикул: 1015
Ceska® Calcium Cloride, хлористый кальций жидкий 33% , флакон 70 г Артикул: 2682
Плесень Penicillium Candidum, флакон-пробник на 40л Артикул: 1124 -2шт
Плесень Geotrichum Candidum - культура белой плесени, флакон-пробник на 50л Артикул: 1125 - 2 шт
Ложка-дуршлаг для сырного зерна Артикул: 4212
Аватара пользователя

Буся
Мега Садовод
Сообщения: 1005
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 21:46
Репутация: 1
Имя: Ольга
Дача: Раменское
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 371 раз

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Буся »

CHOOZIT MM 101 25 DCU мезофильные культуры (на 500 л, Danisco) Артикул: 815
Аватара пользователя

Автор темы
Yula
Организатор СЗ
Сообщения: 2481
Зарегистрирован: 21 мар 2016, 09:33
Репутация: 16
Имя: Юля
Дача: Бронницы, Рыболово
Откуда: Жуковский
Благодарил (а): 3134 раза
Поблагодарили: 1549 раз
Контактная информация:

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Yula »

Найдена
Надежда, столбик 4 :thanksvery:
Аватара пользователя

Буся
Мега Садовод
Сообщения: 1005
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 21:46
Репутация: 1
Имя: Ольга
Дача: Раменское
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 371 раз

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Буся »

Двухслойная бумага для Камамбера, размер 250х250мм, 10 листов Артикул: 4309
Аватара пользователя

Savelolg
Мега Садовод
Сообщения: 1390
Зарегистрирован: 24 мар 2016, 14:05
Репутация: 2
Имя: Ольга
Дача: Юг МО
Благодарил (а): 132 раза
Поблагодарили: 373 раза

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Savelolg »

Привет, дайте столбик
Прошла мешки смотреть
Аватара пользователя

Savelolg
Мега Садовод
Сообщения: 1390
Зарегистрирован: 24 мар 2016, 14:05
Репутация: 2
Имя: Ольга
Дача: Юг МО
Благодарил (а): 132 раза
Поблагодарили: 373 раза

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Savelolg »

Мне пожалуйста мешки для отжима сока:
2 шт на 3 л
2 шт на 6 л

Мешки для творога:
4 шт на 6л 40/30
4 шт на 3 л или 2,5

2 шт Нейлоновый для фильтрации 20/30 см артикул 4645
Аватара пользователя

Savelolg
Мега Садовод
Сообщения: 1390
Зарегистрирован: 24 мар 2016, 14:05
Репутация: 2
Имя: Ольга
Дача: Юг МО
Благодарил (а): 132 раза
Поблагодарили: 373 раза

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Savelolg »

Мне еще грибок пожалуйста:
Артикул 310 и артикул 1 (сухой) по 1 шт
И чайный гриб комбуча в живом виде артикул 251 тоже 1 шт
Аватара пользователя

Savelolg
Мега Садовод
Сообщения: 1390
Зарегистрирован: 24 мар 2016, 14:05
Репутация: 2
Имя: Ольга
Дача: Юг МО
Благодарил (а): 132 раза
Поблагодарили: 373 раза

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Savelolg »

И мне пожалуйста обе книжки которые в наличии у них, искусство натурального сыроделия и домашний сыр
Аватара пользователя

Savelolg
Мега Садовод
Сообщения: 1390
Зарегистрирован: 24 мар 2016, 14:05
Репутация: 2
Имя: Ольга
Дача: Юг МО
Благодарил (а): 132 раза
Поблагодарили: 373 раза

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Savelolg »

Девчата, обожаю сулугуни и адыгейский, можно мне для них несколько форм, на 3 и 6 л молока, и то что еадо чтоб их делать, кальций хлористый, закваски и ферменты, можно плиз то же самое что все берут, сразу побольше? Нашла норм корову в деревне)))
Аватара пользователя

Savelolg
Мега Садовод
Сообщения: 1390
Зарегистрирован: 24 мар 2016, 14:05
Репутация: 2
Имя: Ольга
Дача: Юг МО
Благодарил (а): 132 раза
Поблагодарили: 373 раза

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Savelolg »

Форму дуршлаг для адыгейского тоже пожалуйста
На 250-300 г одну
И на 400 г одну
И ложку для сырного зерна одну
Аватара пользователя

Savelolg
Мега Садовод
Сообщения: 1390
Зарегистрирован: 24 мар 2016, 14:05
Репутация: 2
Имя: Ольга
Дача: Юг МО
Благодарил (а): 132 раза
Поблагодарили: 373 раза

Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба

Сообщение Savelolg »

Yula » 29 окт 2020, 18:53 писал(а):Девушки, сейчас посмотрела, у меня лавсановый мешок на 4л есть, туда творог (или крем сыр) от 5л молока, примерно 1кг, входит под завязку, себе возьму ещё один на 8л, что бы побольше и удобнее с запасом
И мне пару давай на 8л
Ответить

Вернуться в «Продовольственные товары»