Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
закваски, формы, ферменты, весы, термометры и прочее
-
- Садовод
- Сообщения: 161
- Зарегистрирован: 29 мар 2016, 14:45
- Репутация: 0
- Имя: Наталья
- Дача: Клинский р-н.
- Благодарил (а): 71 раз
- Поблагодарили: 45 раз
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Yula, Юля, у меня корректировка.
Уберите, пожалуйста, Мешок лавсановый для формы арт.646 Артикул: 2851 - 2 шт.
И добавьте
Мешок со скошенным углом 80х65х35 (бязь ГОСТ) для отжима творога и сырного зерна Артикул: 1657 - 1 шт
Закваска Эвиталия (флакон, 0.3 гр.) Артикул: 29 - 5 шт
Закваска "Кефир" Genesis (упаковка - 5 пакетиков) Артикул: 242 - 1 шт
Спасибо
Уберите, пожалуйста, Мешок лавсановый для формы арт.646 Артикул: 2851 - 2 шт.
И добавьте
Мешок со скошенным углом 80х65х35 (бязь ГОСТ) для отжима творога и сырного зерна Артикул: 1657 - 1 шт
Закваска Эвиталия (флакон, 0.3 гр.) Артикул: 29 - 5 шт
Закваска "Кефир" Genesis (упаковка - 5 пакетиков) Артикул: 242 - 1 шт
Спасибо

-
- Мега Садовод
- Сообщения: 1009
- Зарегистрирован: 16 дек 2016, 21:21
- Репутация: 1
- Имя: Ирина
- Дача: Саратов-Энгельс
- Благодарил (а): 99 раз
- Поблагодарили: 234 раза
- Контактная информация:
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Yula
Юля, прошу столбик и туда: Набор заквасок для приготовления сыра Моцарелла в домашних условиях, на 10 л молока Артикул: 1569 - 2шт, Набор заквасок для приготовления сыра Камамбер в домашних условиях, на 10 л молока Артикул: 1587 - 3шт, мейито
Юля, прошу столбик и туда: Набор заквасок для приготовления сыра Моцарелла в домашних условиях, на 10 л молока Артикул: 1569 - 2шт, Набор заквасок для приготовления сыра Камамбер в домашних условиях, на 10 л молока Артикул: 1587 - 3шт, мейито

-
- Мега Садовод
- Сообщения: 1009
- Зарегистрирован: 16 дек 2016, 21:21
- Репутация: 1
- Имя: Ирина
- Дача: Саратов-Энгельс
- Благодарил (а): 99 раз
- Поблагодарили: 234 раза
- Контактная информация:
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Yula
Юль, и Дренажный коврик для созревания сыра полимерный белый 25х25см, ячейка 3х3мм, нарезка из арт.3703 Артикул: 4058
Юль, и Дренажный коврик для созревания сыра полимерный белый 25х25см, ячейка 3х3мм, нарезка из арт.3703 Артикул: 4058
-
- Мега Садовод
- Сообщения: 1009
- Зарегистрирован: 16 дек 2016, 21:21
- Репутация: 1
- Имя: Ирина
- Дача: Саратов-Энгельс
- Благодарил (а): 99 раз
- Поблагодарили: 234 раза
- Контактная информация:
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Yula
Юля, а термометр нужен и какой предпочтительнее?
Юля, а термометр нужен и какой предпочтительнее?
-
Автор темы - Организатор СЗ
- Сообщения: 2423
- Зарегистрирован: 21 мар 2016, 09:33
- Репутация: 16
- Имя: Юля
- Дача: Бронницы, Рыболово
- Откуда: Жуковский
- Благодарил (а): 3030 раз
- Поблагодарили: 1492 раза
- Контактная информация:
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Да, обязательно, посмотрите артикул 1580, у меня второй такой, все удобно
-
- Мега Садовод
- Сообщения: 1009
- Зарегистрирован: 16 дек 2016, 21:21
- Репутация: 1
- Имя: Ирина
- Дача: Саратов-Энгельс
- Благодарил (а): 99 раз
- Поблагодарили: 234 раза
- Контактная информация:
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Yula
и Бумага для Камамбера двухслойная, размер 300 x 300 мм - 10 листов Артикул: 3536 - 2шт надо . А что еще надо? я - первоклашка. Соберите меня
и Бумага для Камамбера двухслойная, размер 300 x 300 мм - 10 листов Артикул: 3536 - 2шт надо . А что еще надо? я - первоклашка. Соберите меня

-
- Мега Садовод
- Сообщения: 1009
- Зарегистрирован: 16 дек 2016, 21:21
- Репутация: 1
- Имя: Ирина
- Дача: Саратов-Энгельс
- Благодарил (а): 99 раз
- Поблагодарили: 234 раза
- Контактная информация:
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Беру. к нему держатель нужен? тогда тоже. И со мной на "ты"Yula » 08 дек 2020, 20:15 писал(а):Да, обязательно, посмотрите артикул 1580, у меня второй такой, все удобно
-
- Мега Садовод
- Сообщения: 1009
- Зарегистрирован: 16 дек 2016, 21:21
- Репутация: 1
- Имя: Ирина
- Дача: Саратов-Энгельс
- Благодарил (а): 99 раз
- Поблагодарили: 234 раза
- Контактная информация:
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Yula
Юля, в ст.10 Форма для сыра, кольцо (без дна) (цилиндрическая перфорированная полимерная d120x58mm) Артикул: 1255 -2шт;
Форма-дуршлаг для Адыгейского сыра, на 450 г сыра Артикул: 1230;
Набор заквасок для приготовления сыра Качотта в домашних условиях, на 10 л молока Артикул: 1592
Юля, в ст.10 Форма для сыра, кольцо (без дна) (цилиндрическая перфорированная полимерная d120x58mm) Артикул: 1255 -2шт;
Форма-дуршлаг для Адыгейского сыра, на 450 г сыра Артикул: 1230;
Набор заквасок для приготовления сыра Качотта в домашних условиях, на 10 л молока Артикул: 1592

-
- Мега Садовод
- Сообщения: 1009
- Зарегистрирован: 16 дек 2016, 21:21
- Репутация: 1
- Имя: Ирина
- Дача: Саратов-Энгельс
- Благодарил (а): 99 раз
- Поблагодарили: 234 раза
- Контактная информация:
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Yula
еще в ст.10 Мешок лавсановый для формы арт.1714 Артикул: 3257
еще в ст.10 Мешок лавсановый для формы арт.1714 Артикул: 3257
-
- Мега Садовод
- Сообщения: 1009
- Зарегистрирован: 16 дек 2016, 21:21
- Репутация: 1
- Имя: Ирина
- Дача: Саратов-Энгельс
- Благодарил (а): 99 раз
- Поблагодарили: 234 раза
- Контактная информация:
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Yula
Юля, я правильные формы для камамбера взяла? или надо выше? то какие? И еще вопрос. Буратту сложно делать? И что для нее надо?
Юля, я правильные формы для камамбера взяла? или надо выше? то какие? И еще вопрос. Буратту сложно делать? И что для нее надо?
-
Автор темы - Организатор СЗ
- Сообщения: 2423
- Зарегистрирован: 21 мар 2016, 09:33
- Репутация: 16
- Имя: Юля
- Дача: Бронницы, Рыболово
- Откуда: Жуковский
- Благодарил (а): 3030 раз
- Поблагодарили: 1492 раза
- Контактная информация:
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Не подскажу, у меня нет держателяИришка64 » 08 дек 2020, 20:22 писал(а):Беру. к нему держатель нужен? тогда тоже. И со мной на "ты"Yula » 08 дек 2020, 20:15 писал(а):Да, обязательно, посмотрите артикул 1580, у меня второй такой, все удобно
-
Автор темы - Организатор СЗ
- Сообщения: 2423
- Зарегистрирован: 21 мар 2016, 09:33
- Репутация: 16
- Имя: Юля
- Дача: Бронницы, Рыболово
- Откуда: Жуковский
- Благодарил (а): 3030 раз
- Поблагодарили: 1492 раза
- Контактная информация:
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
У меня формы Артикул 2302, она на 800гр, туда входит зерно камамбера от 2 литров молока, высота головки в итоге выходит около 2-3смИришка64 » 08 дек 2020, 21:45 писал(а):Yula
Юля, я правильные формы для камамбера взяла? или надо выше? то какие? И еще вопрос. Буратту сложно делать? И что для нее надо?
-
- Мега Садовод
- Сообщения: 1009
- Зарегистрирован: 16 дек 2016, 21:21
- Репутация: 1
- Имя: Ирина
- Дача: Саратов-Энгельс
- Благодарил (а): 99 раз
- Поблагодарили: 234 раза
- Контактная информация:
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Спасибо. Поняла. Прошу убрать из ст.10Yula » 08 дек 2020, 22:14 писал(а):У меня формы Артикул 2302, она на 800гр, туда входит зерно камамбера от 2 литров молока, высота головки в итоге выходит около 2-3смИришка64 » 08 дек 2020, 21:45 писал(а):Yula
Юля, я правильные формы для камамбера взяла? или надо выше? то какие? И еще вопрос. Буратту сложно делать? И что для нее надо?
Форма для сыра, кольцо (без дна) (цилиндрическая перфорированная полимерная d120x58mm) Артикул: 1255-2шт.
и добавить Форма для сыра Anelli Lodi на 800 гр. (Камамбера, Бри, Реблошона, Качотты) Артикул: 2302 - 2 шт.
-
- Мега Садовод
- Сообщения: 688
- Зарегистрирован: 23 мар 2016, 22:41
- Репутация: 4
- Имя: Любовь
- Дача: Запад Подмосковья
- Благодарил (а): 300 раз
- Поблагодарили: 475 раз
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
https://www.zdoroveevo.ru/zakvaska-dlja ... oloka.html Закваска для сыра Бри на 50 литров молока Артикул: 2926
-
- Садовод
- Сообщения: 161
- Зарегистрирован: 29 мар 2016, 14:45
- Репутация: 0
- Имя: Наталья
- Дача: Клинский р-н.
- Благодарил (а): 71 раз
- Поблагодарили: 45 раз
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Yula, Юля, мне еще форму, пожалуйста
Прямоугольная форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога на 1000/1500 гр. Артикул: 3485.
Прямоугольная форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога на 1000/1500 гр. Артикул: 3485.
-
- Садовод
- Сообщения: 161
- Зарегистрирован: 29 мар 2016, 14:45
- Репутация: 0
- Имя: Наталья
- Дача: Клинский р-н.
- Благодарил (а): 71 раз
- Поблагодарили: 45 раз
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Yula, Юля, никак не могу остановиться
Натуральный краситель для сыра Аннато - 18 г в пластиковом флаконе с дозатором. Артикул: 895 - 1 шт.

Натуральный краситель для сыра Аннато - 18 г в пластиковом флаконе с дозатором. Артикул: 895 - 1 шт.
-
- Организатор СЗ
- Сообщения: 936
- Зарегистрирован: 27 мар 2016, 11:26
- Репутация: 7
- Имя: Елена
- Дача: г. Руза
- Откуда: м. Братиславская
- Благодарил (а): 140 раз
- Поблагодарили: 221 раз
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Yula
Юлечка, Добавь , пожалуйста, мне еще плесени
https://www.zdoroveevo.ru/plesen-proque ... -200l.html
https://www.zdoroveevo.ru/plesen-geotri ... a-50l.html
https://www.zdoroveevo.ru/plesen-penici ... a-40l.html
Спасибо!
Юлечка, Добавь , пожалуйста, мне еще плесени
https://www.zdoroveevo.ru/plesen-proque ... -200l.html
https://www.zdoroveevo.ru/plesen-geotri ... a-50l.html
https://www.zdoroveevo.ru/plesen-penici ... a-40l.html
Спасибо!

-
- Лучший садовод
- Сообщения: 327
- Зарегистрирован: 23 мар 2016, 21:00
- Репутация: 0
- Имя: Альбина
- Дача: Омск
- Откуда: г.Омск
- Благодарил (а): 50 раз
- Поблагодарили: 35 раз
Re: Здоровеево, сыроделие, производство колбасок, хлеба
Yula Юля, добрый день, дайте, пожалуйста, столбик и в него:
Набор заквасок для приготовления сыра Моцарелла в домашних условиях, на 10 л молока Артикул: 1569-2 шт
Набор заквасок для приготовления сыра Качотта в домашних условиях, на 10 л молока Артикул: 1592-1шт
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito 1гр. (Япония) Артикул: 76-2 шт
Набор заквасок для приготовления сыра Камамбер в домашних условиях, на 10 л молока Артикул: 1587-1 шт
Форма-дуршлаг для Адыгейского сыра, на 450 г сыра Артикул: 1230-1шт
Цифровой электронный термометр от -50°C до +110°C, с водонепроницаемым гибким зондом длиной 1 метр Артикул: 1580-1шт
Набор заквасок для приготовления сыра Моцарелла в домашних условиях, на 10 л молока Артикул: 1569-2 шт
Набор заквасок для приготовления сыра Качотта в домашних условиях, на 10 л молока Артикул: 1592-1шт
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito 1гр. (Япония) Артикул: 76-2 шт
Набор заквасок для приготовления сыра Камамбер в домашних условиях, на 10 л молока Артикул: 1587-1 шт
Форма-дуршлаг для Адыгейского сыра, на 450 г сыра Артикул: 1230-1шт
Цифровой электронный термометр от -50°C до +110°C, с водонепроницаемым гибким зондом длиной 1 метр Артикул: 1580-1шт
